Для определения вида глагола, смотрим на приставку. «У-» указывает на совершенный вид. Для определения спряжения, ставим глагол в неопределенную форму и определяем окончание. У глагола «увидеть» окончание -еть, что соответствует II спряжению. Однако, «видеть» - это глагол-исключение, относящийся ко II спряжению. Если же ставить в 3-е лицо мн.ч. буд. вр. «увидят», то окончание -ят, что соответствует II спряжению.
увидеть — сов. вид, II спр.