уставился на плиту, которая сердито окуривала ?

Для решения задания необходимо вставить местоимение в соответствии с характеристикой, указанной после пропуска: 3 лицо, единственное число, мужской род, винительный падеж. Под эти характеристики подходят местоимения его.

В данном контексте наиболее подходящим является местоимение его.

уставился на плиту, которая сердито окуривала его, хотя папа не причинил ей ни малейшего зла, разве что затопил, бережно и осторожно.

Ответ: его