Ответ:

Масса раствора в первом случае: \(25+100=125\) г.

Массовая доля глутамина: \(25:125=0.2\). Вдвое меньшая концентрация равна \(0.1\).

Пусть масса воды равна \(x\) г. Тогда масса раствора равна \(25+x\) г, поэтому:

\[\frac{25}{25+x}=0.1\]

\(25=0.1(25+x)\), откуда \(25+x=250\), а \(x=225\) г.

Ответ: 225 г.