Вариант 3. Уровень B. 5. Алюминиевая кастрюля массой 250 г вмещает 2 кг молока. Какое количество теплоты требуется для нагревания в этой кастрюле молока от 15 до 100 °C?

Нагреваются и молоко, и кастрюля. Используем \(Q=(c_{м}m_{м}+c_{Al}m_{Al})\Delta t\). Примем \(c_{м}=3900\) и \(c_{Al}=920\ \text{Дж/(кг·°C)}\).

1. \(m_{м}=2\ \text{кг}\), \(m_{Al}=0.25\ \text{кг}\), \(\Delta t=100-15=85\ ^\circ\text{C}\).
2. \(Q=(3900\cdot2+920\cdot0.25)\cdot85=685100\ \text{Дж}\).

Ответ: 685.1 кДж.