Вопрос 1. Установите соответствие между видом молока и его характеристиками. 1. Овечье; 2. Кобылье; 3. Коровье; 4. Козье. А) Молоко имеет специфический запах, вязкое, густое. Б) Молоко белого цвета и не вызывает аллергических реакций. В) Молоко белого цвета, с желтоватым оттенком. Г) Молоко с голубоватым оттенком.

Овечье молоко обычно густое и имеет специфический запах; кобылье — белое и легче усваивается; коровье имеет желтоватый оттенок; козье может иметь голубоватый оттенок.

Ответ: 1 — А, 2 — Б, 3 — В, 4 — Г.