Вы не раз наблюдали, если капли масла на поверхности жидкости расплываются по поверхности воды, образуя тонкие плёнки. Почему эти плёнки (при небольшом количестве масла) не могут покрыть всю поверхность водоёма?

Масло растекается по поверхности воды, пока образуется плёнка. Однако при малом количестве масла её площади недостаточно, чтобы покрыть весь водоём.

Кроме того, молекулы масла притягиваются друг к другу, поэтому масло стремится собратьcя в отдельные капли или участки плёнки. Поверхностное натяжение воды также препятствует неограниченному растеканию масла.

Ответ: небольшого количества масла недостаточно для покрытия всей поверхности; силы взаимного притяжения молекул масла и поверхностное натяжение воды ограничивают растекание.