Ответ:

В состав растений входят неорганические и органические вещества. К неорганическим относятся вода и минеральные соли. К органическим — белки, жиры, углеводы, нуклеиновые кислоты, АТФ, гормоны и витамины. Крахмал является углеводом, а его наличие можно обнаружить с помощью йода; жиры оставляют на бумаге полупрозрачное пятно, а белки выявляются биуретовой реакцией. После сгорания растительной ткани в золе остаётся часть минеральных веществ.