Пусть $$x$$ – доля яиц, закупленных у первого хозяйства. Тогда $$(1-x)$$ – доля яиц, закупленных у второго хозяйства. Из условия задачи следует, что 40% яиц из первого хозяйства – высшей категории, а 20% яиц из второго хозяйства – высшей категории. Всего высшую категорию получает 35% яиц. Тогда можем составить уравнение:
$$0.40x + 0.20(1-x) = 0.35$$
$$0.40x + 0.20 - 0.20x = 0.35$$
$$0.20x = 0.15$$
$$x = \frac{0.15}{0.20} = \frac{3}{4} = 0.75$$
Таким образом, вероятность того, что яйцо, купленное у этой агрофирмы, окажется из первого хозяйства, равна 0.75.
Ответ: 0.75