Задание 2. Что такое микроэлементы? Приведите примеры и охарактеризуйте биологическое значение этих элементов.

Микроэлементы — химические элементы, содержащиеся в организме в очень малых количествах, обычно менее 0,01% его массы. Несмотря на малое содержание, они необходимы для нормальной работы организма.

Примеры: железо входит в состав гемоглобина и участвует в переносе кислорода; йод необходим для образования гормонов щитовидной железы; цинк участвует в работе многих ферментов и поддержании иммунитета; медь участвует в кроветворении и обмене веществ; фтор способствует укреплению зубной эмали.

Ответ: к микроэлементам относятся, например, железо, йод, цинк, медь и фтор; каждый из них выполняет важные функции, даже если требуется организму в малых количествах.