Задание 6. Какие свойства воды определяют ее биологическую роль?

Биологическую роль воды определяют её полярность и способность образовывать водородные связи. Благодаря этому вода является хорошим растворителем, участвует в химических реакциях, обеспечивает перенос растворённых веществ, обладает высокой теплоёмкостью и помогает поддерживать стабильную температуру организма. Сцепление молекул воды также способствует перемещению воды по узким проводящим тканям растений.

Ответ: важнейшие свойства воды — растворяющая способность, участие в реакциях и переносе веществ, высокая теплоёмкость и сцепление молекул.