Решебник по биологии 6 класс Пасечник. Линейный курс §25

Ксилема или древесина и флоэма или луб.

Флоэма или луб образована ситовидными трубками, клетками основной ткани и клетками механической ткани (лубяными волокнами). Ситовидные трубки являются цепочками удлиненных живых безъядерных клеток, стенки которых усеяны множеством мелких отверстий. В этих клетках ядра отсутствуют (разрушены), а цитоплазма плотно прилегает к оболочке. Это проводящая ткань луба. По ней происходит перемещение растворов органических веществ.

Лубяные волокна или клетки механической ткани отличаются вытянутой формой, одревесневшими стенками и разрушенным содержимым.

Древесина или ксилема являются самым толстым слоем стебля. Она состоит из трех видов клеток: клетки основной ткани, древесинные волокна и сосуды. Сосуды – это длинные трубки, которые образовываются в результате слияния целого ряда клеток, присоединенных друг к другу концами.

Корневое давление – это давление в проводящих сосудах корней растений, которое обеспечивает передвижение воды и минеральных веществ, растворенных в ней, от корней к надземным органам (стеблю, листьям и т.д.).

1. Рассматриваем поперечный срез побега липы, который простоял 2 – 4 суток в подкрашенной воде. Мы можем увидеть, как окрасилась его древесина.

2. Рассматриваем продольный срез этого побега. Мы видим, что окрасилась древесина. Так произошло, потому что минеральные вещества в ее составе были замещены молекулами чернил. Растение поглощало воду из емкости, в которой были растворены чернила. Окрашенная вода проникала по сосудам древесины вверх и окрашивала ее.

3. Читаем в учебнике, в чём особенности клеток, по которым передвигаются вода и минеральные соли. Сосуды в строении стебля являются типичными водопроводящими элементами, которые представляют собой длинные тонкостенные трубки, образованные из вертикального ряда коротких клеток. Клетки соединены между собой за счет растворения перегородок между ними.

4. Зарисовываем срезы.

Вода вместе с растворенными в ней минеральными веществами поглощается растением от корней вверх к надземным органам. В результате проведенного опыта мы убедились, что окрашенный раствор поступает по сосудам, окрашивая древесину ветки липы. Таким образом, сосуды служат своеобразным проводящим элементом в строении стебля.

Сосудистые пучки – это волокна проводящей ткани, по которым вода и растворенные в ней питательные вещества и минеральные соли поступают к органам растений. Они являются соединительными элементами между корнями растения и его надземными органами.

Доказать, что вода с минеральными веществами передвигается по сосудам древесины можно с помощью опыта, в котором используется сосуд с подкрашенной водой и побег какого-то растения.

Для опыта нужно поставить побег в воду и через несколько суток оценить состояние поперечного и продольного среза на нем. Мы увидим, что древесина ствола побега окрасилась в цвет раствора. Это и является доказательством того, что вода с окрашенными в ее составе молекулами, поднимается по сосудам древесины от корней вверх к надземным органам растения.

На воду действует корневое давление, которое подталкивает ее от корней вверх к надземным органам растений. Излишек влаги испаряется из листьев и стебля, освобождая пространство для новой порции поступающей воды.

Для опыта можно использовать любое комнатное растение, например, фикус. Для этого на стебле фикуса делается кольцевой надрез, удаляется кольцо коры и обнажается участок древесины. Чуть выше и чуть ниже этого участка необходимо закрепить сосуд с водой так, чтобы открытая зона древесины была в воде. Через время мы можем увидеть, что на стебле выше срезанного участка стали появляться придаточные корни, которые позволяют растению восстановить свою нормальную жизнедеятельность.

Это доказывает, что органические вещества передвигаются по ситовидным трубкам луба, которые были перерезаны. После этого они не смогли передвигаться от листьев в нижние части растения и стали накапливаться на кромке надреза. Увеличенное количество питательных веществ поспособствовало тому, что клетки стебля со срезанной корой стали активно делиться и образовали собой наплыв, который заживил рану.

Органические вещества у разных растений могут запасаться в разных местах:

1. Кустарников и деревьев – в древесине и сердцевине;

2. В клетках корней и их видоизменениях (корнеплодах, луковицах, клубнях) – у моркови, свеклы, репы, редиса и т.д.;

3. В клетках плодов и семян. Например, в клетках плодов и семян часть органических веществ запасается у однолетних растений. У двулетних и многолетних кроме плодов и семян для накопления используются клетки корней, стеблей и их видоизменений.

Могут. Имея знания о том, как передвигаются питательные вещества в растении, человек может управлять их развитием. Например, чтобы получить богатый урожай томатов, используется метод обрезки боковых побегов. Плоды на оставшихся ветках благодаря этому будут получать большее количество питательных веществ и, соответственно, быстрее созреют.

Для того, чтобы семена растений прорастали, им необходимо обеспечить идеальные условия, которые подразумевают сочетание достаточного количества воздуха, влаги, температуры окружающей среды.

Наблюдайте за образованием наплыва и придаточных корней на одревесневших побегах комнатных растений, повторив опыт, изображённый на рисунке 105. Посадив побег с корнями в почву, наблюдайте за развитием растения из укоренившегося побега.

Для опыта на стебле фикуса делаем кольцевой надрез, удаляем кольцо коры и обнажаем участок древесины. Чуть выше и чуть ниже этого участка закрепляем сосуд с водой так, чтобы открытая часть стебля была в воде.

На месте открытого участка со временем образуется плотная пробка, а чуть выше – наплыв питательных веществ. Так как ситовидные трубки луба перерезаны, питательные вещества не могут поступать вниз побега, и накапливаются у края разреза. Через время на этом месте появятся придаточные корни – так растение борется за выживание.

Обрезав верхнюю часть побега с новыми придаточными корнями, можно высадить растение в почву, где оно успешно приживется.