Алгебра
Английский
Биология
География
Геометрия
История
Русский
Обществознание
Физика
Химия
Информатика
Литература
МатематикаРешебник по биологии 7 класс Суматохин. Углубленный §17
§17
Растительные клетки и ткани
Вопрос в начале параграфа
Чем клетки ткани отличаются от клетки одноклеточного организма?
Клетки ткани отличаются от клетки одноклеточного организма тем, что они функционально взаимосвязаны и скоординированы (выполняют одну общую функцию), в то время как клетка одноклеточного организма самостоятельно выполняет все жизненно важные функции.
Добавить текст Вернуть оригиналСтр. 88
Практикум
Изучение строения растительных клеток на временных микропрепаратах
1. Возьмите лист элодеи, поместите его на предметное стекло в каплю воды, накройте сверху покровным стеклом.
Действия выполнены.
2. Рассмотрите сначала при малом, затем при большом увеличении. При большом увеличении найдите окрашенные в зелёный цвет овальные тельца — хлоропласты.
Добавить текст Вернуть оригиналНаблюдение: При большом увеличении видны зелёные хлоропласты — овальные тельца, расположенные в цитоплазме.
Добавить текст Вернуть оригинал3. При малом увеличении постарайтесь найти клетки вблизи центральной жилки листа. Рассмотрите движение цитоплазмы и пластид вдоль стенок клетки. Если движения не увидели, возьмите временный препарат и немного прогрейте его над лампочкой.
Добавить текст Вернуть оригиналНаблюдение: Видно движение цитоплазмы (циклоз) и перемещение хлоропластов вдоль стенок клетки.
Добавить текст Вернуть оригинал4. Повторите наблюдение. Объясните, зачем нужны тёплая вода и свет. Как влияет температура на процессы, происходящие в клетке? Зарисуйте увиденное. Сделайте обозначения.
Добавить текст Вернуть оригинал
Объяснение:
-
Тёплая вода/температура: Повышение температуры (оптимальной) ускоряет все биохимические процессы в клетке, включая движение цитоплазмы (циклоз).
Добавить текст Вернуть оригинал -
Свет: Свет необходим для фотосинтеза, который активизирует жизнедеятельность клетки, что может стимулировать движение цитоплазмы и перемещение хлоропластов. Зарисовано с обозначениями: Клеточная стенка, Цитоплазма, Хлоропласты, Вакуоль, Ядро (если видно).
Добавить текст Вернуть оригинал
5. Замените воду под покровным стеклом препарата листа элодеи на 5%-й раствор нитрата калия. Наблюдайте осмотическое явление — плазмолиз.
Добавить текст Вернуть оригиналНаблюдение: При замене воды на концентрированный раствор соли происходит плазмолиз — отставание цитоплазмы от клеточной стенки. Это вызвано тем, что вода по закону осмоса выходит из клетки в более солёный внешний раствор.
Добавить текст Вернуть оригинал6. Поместите плазмолизированный лист в чистую воду. Наблюдайте деплазмолиз.
Наблюдение: При возвращении плазмолизированной клетки в чистую воду происходит деплазмолиз — цитоплазма вновь прилегает к клеточной стенке, так как вода по закону осмоса возвращается в клетку.
Добавить текст Вернуть оригинал7. Приготовьте препарат, соскоблив препаровальной иглой мякоть клубня картофеля в каплю воды. Рассмотрите препарат при малом увеличении. Найдите сферические слоистые зёрна крахмала.
Добавить текст Вернуть оригиналНаблюдение: Обнаружены лейкопласты с крахмальными зёрнами — сферическими, слоистыми образованиями.
Добавить текст Вернуть оригинал8. Рассмотрите препарат при большом увеличении. Хорошо видны крупные прозрачные клетки с тонкими двухконтурными оболочками. Добавьте 1–2 капли раствора Люголя. Вы убедитесь, что капли крахмала окрасятся в синий цвет под действием раствора Люголя.
Добавить текст Вернуть оригиналНаблюдение: Под действием раствора Люголя (йод) крахмальные зёрна окрасились в синий (или сине-фиолетовый) цвет, что подтверждает наличие крахмала в запасающих клетках картофеля.
Добавить текст Вернуть оригинал9. Запишите выводы в тетради.
Выводы:
-
Растительная клетка имеет клеточную стенку, хлоропласты, ядро и вакуоль.
Добавить текст Вернуть оригинал -
Клетка обладает живым движением цитоплазмы (циклозом), которое зависит от температуры.
Добавить текст Вернуть оригинал -
Клетка обладает избирательной проницаемостью мембраны, демонстрируя явления плазмолиза и деплазмолиза в зависимости от концентрации внешней среды (осмос).
Добавить текст Вернуть оригинал -
В запасающих клетках картофеля обнаруживается крахмал (подтверждено йодной пробой).
Добавить текст Вернуть оригинал
Вопросы
1. По каким признакам растительная клетка отличается от животной?
Растительная клетка отличается от животной по следующим признакам:
Добавить текст Вернуть оригинал-
Наличие клеточной стенки (из целлюлозы).
Добавить текст Вернуть оригинал Наличие пластид (хлоропластов).
-
Наличие крупной центральной вакуоли с клеточным соком.
Добавить текст Вернуть оригинал Тип питания — автотрофный (фотосинтез).
2. Чем полезно постоянное перетекание цитоплазмы?
Постоянное перетекание цитоплазмы (циклоз) полезно тем, что оно обеспечивает быстрый транспорт питательных веществ, газов и продуктов обмена внутри клетки.
Добавить текст Вернуть оригинал3. Где расположена клеточная стенка?
Клеточная стенка расположена снаружи от плазматической мембраны и является поверхностным внеклеточным образованием растительной клетки.
Добавить текст Вернуть оригинал4. Для чего растениям необходима энергия АТФ?
Энергия АТФ необходима растениям для внутренней жизнедеятельности клетки: для активного транспорта веществ, деления клеток, роста и синтеза сложных органических соединений.
Добавить текст Вернуть оригинал5. Какие органоиды есть только у клеток растений?
Только у клеток растений есть пластиды (например, хлоропласты и лейкопласты) и крупная центральная вакуоль (занимающая большую часть объёма клетки).
Добавить текст Вернуть оригинал6. Что можно увидеть внутри клетки с помощью микроскопа?
Внутри клетки с помощью микроскопа можно увидеть цитоплазму, ядро с ядрышком, пластиды (хлоропласты), вакуоль (заполненную соком), а также движение цитоплазмы (циклоз).
Добавить текст Вернуть оригиналСтр. 89
Задания
7. Назовите части клетки.
Основные части растительной клетки: клеточная стенка, плазматическая мембрана, цитоплазма, ядро, митохондрии, хлоропласты (и другие пластиды), вакуоль (с клеточным соком).
Добавить текст Вернуть оригинал8. Перечислите функции, которые выполняют разные растительные ткани.
Растительные ткани выполняют следующие функции:
Добавить текст Вернуть оригинал-
Образовательные (меристемы): Обеспечивают рост растения.
Добавить текст Вернуть оригинал -
Покровные: Защита от внешних воздействий и регуляция газообмена.
Добавить текст Вернуть оригинал -
Проводящие: Транспорт воды, минеральных и органических веществ.
Добавить текст Вернуть оригинал -
Основные: Фотосинтез (ассимиляционная) и запас питательных веществ (запасающая).
Добавить текст Вернуть оригинал -
Механические: Опора и прочность растения.
Добавить текст Вернуть оригинал
9. Предложите опыт, позволяющий выявить крахмал или жир в запасающих тканях.
Цель опыта: Выявить крахмал в запасающих тканях (например, клубне картофеля).
Добавить текст Вернуть оригиналХод опыта: Приготовить тонкий срез клубня картофеля, поместить его на предметное стекло. Добавить каплю раствора Люголя (йода). Наблюдаемые крахмальные зёрна окрасятся в синий цвет, подтверждая наличие крахмала. Для выявления жира используют раствор Судана III; жиры окрашиваются в оранжево-красный цвет.
Добавить текст Вернуть оригинал10. Предположите, какие вещества можно обнаружить в вакуоли.
В вакуоли можно обнаружить следующие вещества:
Добавить текст Вернуть оригинал-
Вода (основной компонент клеточного сока).
Добавить текст Вернуть оригинал -
Растворённые минеральные вещества (соли).
Добавить текст Вернуть оригинал -
Органические вещества (сахара, органические кислоты, например, яблочная или лимонная).
Добавить текст Вернуть оригинал -
Пигменты (красители), придающие окраску лепесткам или плодам.
Добавить текст Вернуть оригинал -
Ядовитые и отработанные продукты обмена.
Добавить текст Вернуть оригинал
Объясните
11. Почему главной структурной особенностью растений, частично погружённых в воду, растущих на мелководьях, болотах, является наличие крупных межклетников и полостей?
Добавить текст Вернуть оригиналНаличие крупных межклетников и полостей (аэренхима) является главной структурной особенностью этих растений, потому что оно обеспечивает транспорт и хранение воздуха (кислорода) от надводных частей к корням и другим подводным органам. Это позволяет растению дышать в условиях недостатка кислорода (анаэробиоза) в заболоченной почве или под водой.
Добавить текст Вернуть оригинал12. Почему у взрослеющих клеток увеличивается вакуоль?
У взрослеющих клеток увеличивается вакуоль (образуя одну крупную центральную вакуоль), потому что:
Добавить текст Вернуть оригинал-
Накопление запасов: Вакуоль накапливает воду и питательные вещества (сахара, соли).
Добавить текст Вернуть оригинал -
Тургор: Вакуоль создаёт тургорное давление (давление клеточного сока на стенки), которое обеспечивает упругость и механическую прочность клетки.
Добавить текст Вернуть оригинал -
Рост клетки: Увеличение вакуоли позволяет клетке растягиваться и быстро увеличиваться в размерах при минимальных затратах энергии и строительного материала.
Добавить текст Вернуть оригинал
13. Почему незрелые плоды горькие и кислые, а зрелые — сладкие и ароматные?
-
Незрелые плоды горькие и кислые, потому что они содержат большое количество органических кислот (например, лимонной, яблочной), которые отпугивают животных от преждевременного поедания плода, чтобы дать семенам время созреть.
Добавить текст Вернуть оригинал -
Зрелые плоды сладкие и ароматные, потому что в процессе созревания органические кислоты превращаются в сахара (глюкозу, фруктозу), а также накапливаются ароматические вещества. Это привлекает животных, которые, съедая плод, способствуют распространению созревших семян.
Добавить текст Вернуть оригинал
Темы для дискуссий
14. Если бы клеточная стенка растительной клетки была непроницаемой, какой бы эффект это оказало на жизнедеятельность клетки?
Добавить текст Вернуть оригиналЕсли бы клеточная стенка была непроницаемой, это оказало бы губительный эффект на жизнедеятельность клетки:
Добавить текст Вернуть оригинал-
Остановка обмена: Клетка не смогла бы получать воду, минеральные и органические вещества из внешней среды.
Добавить текст Вернуть оригинал -
Отсутствие связи: Было бы невозможно передавать вещества к соседним клеткам и осуществлять межклеточную коммуникацию.
Добавить текст Вернуть оригинал -
Гибель: Все эти факторы привели бы к нарушению обмена веществ и быстрой гибели растительной клетки.
Добавить текст Вернуть оригинал
15. Может ли гибель или болезнь отдельных клеток повлиять на весь организм многоклеточного растения?
Да, гибель или болезнь отдельных клеток может повлиять на весь организм многоклеточного растения:
Добавить текст Вернуть оригинал-
Проводящие ткани: Гибель клеток проводящей ткани (сосудов) может нарушить поступление воды и питания к вышележащим органам, что приведёт к их усыханию и гибели.
Добавить текст Вернуть оригинал -
Образовательные ткани: Гибель клеток меристем (верхушечных) приведёт к остановке роста этого побега или корня.
Добавить текст Вернуть оригинал -
Инфекция: Болезнь (например, грибковая или бактериальная инфекция) может распространиться через проводящую систему на весь организм, вызывая его системное поражение и гибель.
Добавить текст Вернуть оригинал
Стр. 89
