Решебник по биологии 8 класс Сивоглазов | Страница 144

Зубы измельчают пищу в процессе пережёвывания. Измельчённая пища лучше перемешивается со слюной и поэтому переваривание идёт быстрее. Кроме того, непрожёванную пищу затруднительно глотать.

2. Что происходит с пищей в ротовой полости?

В ротовой полости происходит механическая и химическая обработка пищи. Она смачивается слюной, пробуется на вкус. В ротовой полости начинает перевариваться сложный углевод — крахмал.