Лабораторный опыт
Распознавание солей аммония. В одну пробирку поместите немного кристаллического сульфата аммония ((NH₄)₂SO₄), в другую — нитрата аммония (NH₄NO₃). В обе пробирки прилейте по 1–2 мл раствора гидроксида натрия и слегка нагрейте. В струю выделяющегося газа поместите красную лакмусовую бумагу, смоченную дистиллированной водой.
В данном опыте выделяется аммиак (NH₃). Его можно распознать по резкому запаху и посинению красной лакмусовой бумаги, так как аммиак — основание.
Уравнения реакций:
(NH₄)₂SO₄ + 2NaOH → 2NH₃↑ + Na₂SO₄ + 2H₂O
NH₄NO₃ + NaOH → NH₃↑ + NaNO₃ + H₂O
Соли аммония можно отличить по качественной реакции с щёлочами: при нагревании с раствором щёлочи (NaOH) соли аммония выделяют газообразный аммиак (NH₃) с резким запахом, который окрашивает красную лакмусовую бумагу в синий цвет. Эта реакция является характерной только для аммоний-ионов.