Решебник по химии 9 класс. Рудзитис ФГОС | Страница 124

Гигроскопичными называют вещества, которые способны впитывать влагу из воздуха. Это происходит за счёт высокой способности притягивать и удерживать молекулы воды. Примеры: оксид фосфора(V) (P₂O₅), концентрированная серная кислота (H₂SO₄), хлорид кальция (CaCl₂), гидроксид натрия (NaOH). Такие вещества хранят в герметично закрытых сосудах.

К кислотам-окислителям относят те, в составе которых есть элемент в высокой степени окисления, способный принимать электроны и тем самым окислять другие вещества. Примеры: азотная кислота (HNO₃) и концентрированная серная кислота (H₂SO₄). Азот в HNO₃ имеет степень окисления +5 и может восстанавливаться до NO₂, NO и т. д., выступая как окислитель.