Используем формулу разности квадратов: $$(a + b)(a - b) = a^2 - b^2$$
В нашем случае:$$(\sqrt{a} + \sqrt{b})(\sqrt{a} - \sqrt{b}) = (\sqrt{a})^2 - (\sqrt{b})^2 = a - b$$
Ответ: $$a-b$$