Ответ:

Повествовательное, невосклицательное, простое, односоставное назывное предложение. Главный член выражен существительными «плеск» и «скрип»; «да» употреблено в значении «и». Предложение распространено обстоятельством времени «от восхода до захода» и зависимыми словами.