Мы видим девушку, которую вы называете красивой. 'You say is beautiful' (вы говорите, красивая) — это придаточное предложение, которое описывает девушку. Девушка здесь является объектом действия 'say' (говорите). Поэтому мы используем 'whom' (которую).
Ответ: b. whom