12. Какое количество теплоты необходимо сообщить 200 г спирта, находящегося при температуре кипения, чтобы его испарить?

Масса спирта: \(200\) г = \(0.2\) кг. Для испарения при температуре кипения используем формулу \(Q=Lm\). Примем табличное значение удельной теплоты парообразования этилового спирта \(L\approx9.0\cdot10^5\) Дж/кг.

\(Q=9.0\cdot10^5\cdot0.2=1.8\cdot10^5\) Дж.

Ответ: примерно 1,8 · 10⁵ Дж.