Начальная температура вещества: \( T_0 = -7°C \).
Скорость охлаждения: \( 6°C \) в минуту.
Время, прошедшее с начала опыта: \( t = 4 \text{ минуты} \).
Общее понижение температуры за 4 минуты:
\( \Delta T = 6°C/мин \times 4 \text{ мин} = 24°C \).
Температура вещества через 4 минуты:
\( T_4 = T_0 - \Delta T \)
\( T_4 = -7°C - 24°C = -31°C \).
Ответ: -31°C