Ответ:

1) Раскрываем квадрат суммы и приводим подобные слагаемые: \((2+\sqrt{7})^2-4\sqrt{7}=4+4\sqrt{7}+7-4\sqrt{7}=11\).

2) Раскрываем квадрат разности: \((\sqrt{6}-\sqrt{3})^2+6\sqrt{2}=6-2\sqrt{18}+3+6\sqrt{2}=9-6\sqrt{2}+6\sqrt{2}=9\).

Ответ: 1) 11; 2) 9.