Краткое пояснение:
Пептидная связь образуется между карбоксильной группой одной аминокислоты и аминогруппой другой аминокислоты с отщеплением молекулы воды. Эта связь включает в себя атом углерода карбоксильной группы, атом азота аминогруппы и атом водорода, связанный с азотом.
Пошаговое решение:
- Пептидная связь — это амидная связь, образующаяся между карбоксильной группой (-COOH) одной аминокислоты и аминогруппой (-NH2) другой аминокислоты.
- В результате реакции конденсации отщепляется молекула воды (H2O), и образуется связь -CO-NH-.
- Эта группа -CO-NH- и называется пептидной группой.
Ответ: 4