2. Почему реактив Толленса готовят непосредственно перед проведением реакции «серебряного зеркала»?

Реактив Толленса неустойчив при хранении: со временем его состав и активность меняются, поэтому результат реакции может стать ненадёжным. Кроме того, остатки серебросодержащего аммиачного раствора нельзя оставлять высыхать: они могут образовать опасные вещества. Поэтому реактив готовят непосредственно перед опытом, а остатки обрабатывают только по инструкции преподавателя.