Ответ:

Раскроем скобки: \((c+2)(c-3)=c^2-c-6\), \((c-1)^2=c^2-2c+1\).

Вычтем: \(c^2-c-6-(c^2-2c+1)=c-7\).

Ответ: \(c-7\).