27. Установите соответствие между полуфабрикатом и его формой: 1. Зразы; 2. Котлеты; 3. Биточки; 4. Рулет; 5. Тельное; 6. Фрикадельки; 7. Тефтели. Формы: а) батон; б) овально-приплюснутая с заострённым концом; в) кирпичик; г) округло-приплюснутая; д) шарик; е) полумесяц.