31) The sooner we start writing the essay, the sooner we get it _____.

Перевод задания: Вставьте подходящую частицу: Чем раньше мы начнём писать сочинение, тем раньше мы его …

The sooner we start writing the essay, the sooner we get it over with. (Чем раньше мы начнём писать сочинение, тем раньше мы с ним покончим.)

Get something over with означает «покончить с чем-либо, выполнить неприятное или требующее усилий дело».