В прямоугольном треугольнике ABC (угол C = 90°), косинус угла B определяется как отношение прилежащего катета (BC) к гипотенузе (AB).
Формула косинуса: \( \cos B = \frac{\text{прилежащий катет}}{\text{гипотенуза}} = \frac{BC}{AB} \).
Подставим известные значения:
\( \cos B = \frac{\sqrt{7} \text{ см}}{3 \text{ см}} = \frac{\sqrt{7}}{3} \).
Ответ: B