Ответ:

Площадь участка по рисунку — площадь прямоугольного треугольника с основанием 40 м и высотой 9 м:

\(S=\frac{40\cdot9}{2}=180\) м².

С 1 м² после шлифовки остаётся \(100\%-14\%=86\%\) бурого риса:

\(800\cdot0.86=688\) г белого риса.

Со всего участка получат \(688\cdot180=123840\) г = 123,84 кг.

Ответ: 123,84 кг белого риса.