6. For “Egg Benedict” we ______ egg. a. poach b. fry c. bake

Перевод задания: Для блюда «Эгг-бенедикт» мы ______ яйцо. a. варим без скорлупы; b. жарим; c. запекаем.

6. For “Egg Benedict” we poach the egg. (Для «Эгг-бенедикта» яйцо варят без скорлупы.)

Правильный вариант — a: классическое яйцо бенедикт готовят методом poaching.