Ответ:

В жаре организм интенсивно потеет. Вместе с потом теряются вода и растворённые минеральные соли, прежде всего ионы натрия и хлора.

Вода восполняет потерю жидкости, а минеральная или умеренно подсоленная вода помогает восполнить часть электролитов. Это не означает, что нужно пить чрезмерно солёную воду: питьевой режим должен соответствовать условиям труда и медицинским рекомендациям.

Ответ: такая вода помогает восполнить не только жидкость, но и часть солей, теряемых с потом.