6. При припускании рыбы добавляют: а) белые коренья, лук, специи, белое виноградное вино, лимонную кислоту, отвар от шампиньонов, сливочное масло; б) морковь, лук, специи, белое вино, лимон; в) белые коренья, лук, специи, сок лимона, томат; г) белые коренья, лук, помидоры, специи, лимонную кислоту, отвар шампиньонов.

При припускании рыбы используют белые коренья, лук и специи. Для улучшения вкуса также добавляют белое вино, лимонную кислоту, отвар шампиньонов и сливочное масло.

Ответ: а) белые коренья, лук, специи, белое виноградное вино, лимонную кислоту, отвар от шампиньонов, сливочное масло.