Представим смешанное число в виде неправильной дроби:
$$3 \frac{1}{16} = \frac{3 \cdot 16 + 1}{16} = \frac{48 + 1}{16} = \frac{49}{16}$$
Выполним деление:
$$\frac{7}{12} : \frac{49}{16} = \frac{7}{12} \cdot \frac{16}{49} = \frac{7 \cdot 16}{12 \cdot 49} = \frac{1 \cdot 4}{3 \cdot 7} = \frac{4}{21}$$
Ответ: 4/21