7. а) Открытый сосуд с углекислым газом уравновесили гирей на весах. Почему со временем равновесие весов нарушилось? б) Почему в помещении, в котором часто курят, одежда и вещи пахнут дымом? в) Почему запрещается перевозить вместе продовольственные товары и такие вещества, как керосин, бензин, краски? Чем объяснить распространение запаха веществ?

а) Углекислый газ постепенно выходит из открытого сосуда и смешивается с воздухом. Масса газа в сосуде уменьшается, поэтому сосуд становится легче и равновесие весов нарушается.

б) Частицы дыма и пахучие вещества распространяются по воздуху и попадают на одежду и вещи. Часть этих веществ оседает на их поверхности, поэтому вещи приобретают запах дыма.

в) Пары керосина, бензина и красок могут проникнуть в продукты и придать им посторонний запах или сделать их непригодными для употребления. Кроме того, пары топлива огнеопасны. Запах распространяется вследствие диффузии: молекулы пахучего вещества движутся и смешиваются с молекулами воздуха.