8.23. Можно ли заморозить воду расплавленным металлом?

Нет, если просто поместить воду в контакт с расплавленным металлом. Расплавленный металл горячее воды и будет передавать ей тепло, поэтому вода не замёрзнет. Чтобы заморозить воду, нужно отвести от неё тепло и охладить её ниже 0 °C.