Ответ:

Правильно: От травы, свежескошенной утром, шёл пряный запах.

Причастный оборот стоит после определяемого слова «травы», поэтому выделяется запятыми. Пишется «свежескошенной»: трава — какая?

Схема: [... определяемое слово, причастный оборот, ...].