Ответ:

а) Сначала выполняем действия в скобках: \((38 : 2 + 6) : 5 = (19 + 6) : 5 = 5\). В квадратных скобках: \((72 - 18) : 9 + 64 : (8 \cdot 2) - 7 = 6 + 4 - 7 = 3\).

Тогда \(5 + 3 \cdot 19 - 14 = 5 + 57 - 14 = 48\).

б) \(63 : 9 = 7\), поэтому \([16 - 28 : 7] = 12\). Далее \(56 : 14 \cdot 12 = 4 \cdot 12 = 48\), а \(80 : 40 \cdot (36 : 4) = 2 \cdot 9 = 18\).

Получаем \(100 - 48 + 18 + 42 = 112\).

Ответ: а) 48; б) 112.