Чтобы заменить смешанное число неправильной дробью, нужно умножить целую часть на знаменатель и прибавить к числителю. Полученное число будет числителем новой дроби. Знаменатель остается прежним.
$$7 \times 8 + 3 = 56 + 3 = 59$$
Таким образом, $$7\frac{3}{8} = \frac{59}{8}$$