Что такое мономеры и полимеры?

Мономеры – это небольшие молекулы, которые являются строительными блоками для более крупных молекул. В случае белков мономерами являются аминокислоты.

Полимеры – это крупные молекулы, состоящие из множества повторяющихся мономерных единиц, соединенных между собой химическими связями. Белки являются полимерами, состоящими из аминокислот.