Как можно обнаружить наличие белка в неизвестном объекте?

Наличие белка в неизвестном объекте можно обнаружить с помощью качественных реакций, таких как:

• Биуретовая реакция: дает фиолетовое окрашивание в присутствии белков.
• Ксантопротеиновая реакция: дает желтое окрашивание при нагревании с концентрированной азотной кислотой.
• Реакция Фоля: образование черного осадка при нагревании с гидроксидом свинца.