Для решения данного задания необходимо заполнить пропуски.
В соответствии с текстом учебника, пропущенные слова: массовая
В итоге формула расчета массовой доли вещества для растворов выглядит так:
$$w = \frac{m \text{ (в-ва)}}{m \text{ (p-pa)}} \cdot 100 %$$
Ответ: Для растворов массовая доля вещества (ш) рассчитывается по формуле: w = m (в-ва) (100%). m (p-pa)