В треугольнике против большей стороны лежит больший угол. Следовательно, если AB > BC > AC, то против стороны AB лежит угол C, против стороны BC лежит угол A, а против стороны AC лежит угол B. Таким образом, неравенство для углов должно быть следующим:
$$ \angle C < \angle A < \angle B $$
Утверждение неверно.
Ответ: \(\angle C < \angle A < \angle B\)