ice c_eam

Орфограмма: вставить пропущенную букву в слове.

Правило: безударная гласная в корне слова.

1. Запишем слово с пропуском: ice c_eam.
2. Вставим пропущенную букву: ice cream.

Вывод: в слове нужно писать букву 'r'.

Ответ: ice cream