Какие явления называют капиллярными? От чего зависит высота подъёма жидкости в капилляре?

Капиллярные явления — это подъём или опускание жидкости в узких трубках и тонких промежутках. Высота зависит от радиуса капилляра, поверхностного натяжения жидкости, её плотности, ускорения свободного падения и того, смачивает ли жидкость стенки.

Для круглого капилляра высота подъёма или опускания описывается формулой \(h=\frac{2\sigma\cos\theta}{\rho g r}\), где \(\sigma\) — коэффициент поверхностного натяжения, \(\theta\) — краевой угол, \(\rho\) — плотность жидкости, \(r\) — радиус трубки. Чем уже капилляр, тем больше по модулю изменение высоты.