Алгебра
Английский
Биология
География
Геометрия
История
Русский
Обществознание
Физика
Химия
Информатика
Литература
Математика
Вопрос:
1. Какое из приведенных веществ нерастворимо в холодной воде? а) глюкоза б) фруктоза в) сахароза г) крахмал
Ответ:
г) крахмал. Крахмал является полисахаридом и имеет большую молекулярную массу, из-за чего он плохо растворяется в холодной воде. Глюкоза, фруктоза и сахароза - моно- и дисахариды, хорошо растворимые в воде.
Похожие
- 1. Какое из приведенных веществ нерастворимо в холодной воде? а) глюкоза б) фруктоза в) сахароза г) крахмал
- 2. Для какого углевода качественной реакцией является взаимодействие с йодом? а) глюкоза б) сахароза в) целлюлоза г) крахмал
- 3. Какой углевод при гидролизе дает только фруктозу и глюкозу? а) крахмал б) целлюлоза в) сахароза
- 4. Глюкоза относится к: а) тетрозам б) гексозам в) пентозам г) гептозам
- 5. Выберите верное утверждение. а) глюкоза, сахароза, крахмал – моносахариды б) фруктоза, крахмал, целлюлоза - полисахариды в) глюкоза, фруктоза – моносахариды г) сахароза, целлюлоза - дисахариды
- 6. В результате гидролиза целлюлозы образуется: а) крахмал б) сахароза в) глюкоза г) фруктоза
- 7. Реакция "серебряного зеркала" доказывает наличие в молекуле глюкозы: а) пяти гидроксильных групп б) альдегидной группы в) кетогруппы г) карбоксильной группы
- 8. Укажите конечный продукт следующей цепочки превращений: CO2 -> A -> B (условия указаны на рисунке)
- 9. Укажите сумму коэффициентов в уравнении реакции спиртового брожения глюкозы. a) 3 б) 4 в) 5 г) 6
- 10. Дерево при максимальной интенсивности фотосинтеза способно превратить в углеводы примерно 50 г оксида углерода (IV) в сутки. Определите, какой объем кислорода (н.у.) выделится при этом. а) 22,4 л б) 25,5 л в) 50,8 л г) 61,2 л
