Для определения удельного вращения раствора сахара воспользуемся формулой:
$$ [\alpha] = \frac{\alpha}{l \cdot c} $$где:
Из условия задачи:
Тогда:
$$ [\alpha] = \frac{22}{10 \cdot 0.33} = \frac{22}{3.3} \approx 6.67 \frac{\text{град}}{\text{дм} \cdot \frac{\text{г}}{\text{см}^3}} $$Ответ: 6.67 град/(дм * г/см³)