По какому признаку белки делятся на простые и сложные?

Белки делятся на простые (протеины) и сложные (протеиды) по составу. Простые белки состоят только из аминокислот, а сложные белки, кроме аминокислот, содержат небелковую часть — простетическую группу (например, металлы, липиды, углеводы, нуклеиновые кислоты).