Ответ:

Вычислим объём овощехранилища: \(V=20{,}5\cdot12{,}3\cdot3{,}2=806{,}88\) м³.

Картофель занимает 80% объёма: \(806{,}88\cdot0{,}8=645{,}504\) м³.

Масса картофеля: \(645{,}504\cdot0{,}5=322{,}752\) т. Округляем до целых тонн: 323 т.

Ответ: 323 т.