Алгебра
Английский
Биология
География
Геометрия
История
Русский
Обществознание
Физика
Химия
Информатика
Литература
МатематикаВопрос:
12. Раствор глюкозы можно отличить от раствора фруктозы с помощью: 1) NaOH 2) H₂SO₄ 3) [Ag(NH₃)₂]OH 4) FeCl₃
Ответ:
Раствор глюкозы можно отличить от раствора фруктозы с помощью 3) [Ag(NH₃)₂]OH.
Это реактив Толленса, который реагирует с альдегидной группой глюкозы, образуя серебряное зеркало. Фруктоза не дает такой реакции напрямую.
Похожие
- 10. И для крахмала, и для целлюлозы справедливы утверждения: 1) состоят из остатков фруктозы 2) взаимодействуют с гидроксидом меди(II) 3) окисляются под действием аммиачного раствора оксида серебра 4) подвергаются гидролизу
- 11. Аммиачный раствор оксида серебра является реактивом на 1) сахарозу 2) фруктозу 3) крахмал 4) глюкозу
- 12. Раствор глюкозы можно отличить от раствора фруктозы с помощью: 1) NaOH 2) H₂SO₄ 3) [Ag(NH₃)₂]OH 4) FeCl₃
- 13. Какие из приведенных утверждений об углеводах верны? А. Углеводы являются компонентами клеток всех растительных и животных организмов. Б. И крахмал, и целлюлоза обладают высокой питательной ценностью для организма человека. 1) верно только А 2) верно только Б 3) верны оба утверждения 4) оба утверждения неверны
- 14. Верны ли следующие суждения о глюкозе? А. Изомером глюкозы является рибоза. Б. Глюкоза подвергается гидролизу. 1) верно только А 2) верно только Б 3) верны оба утверждения 4) оба утверждения неверны
- 15. Верны ли следующие суждения о глюкозе? А. Глюкоза является альдегидоспиртом. Б. Продуктом спиртового брожения глюкозы является этанол. 1) верно только А 2) верно только Б 3) верны оба утверждения 4) оба утверждения неверны
- 16. Верны ли следующие суждения о глюкозе? А. Глюкоза образуется в процессе фотосинтеза. Б. Продуктом восстановления глюкозы является шестиатомный спирт сорбит. 1) верно только А 2) верно только Б 3) верны оба утверждения 4) оба утверждения неверны
