Ответ: 17 кг
Шаг 1:
Определим массу сухого вещества в свежих сливах:
Если свежие сливы содержат 85% воды, то сухое вещество составляет 15%.
\[85 \text{ kg} - 100\%\]
\[x \text{ kg} - 15\%\]
\[x = \frac{85 \times 15}{100} = 12.75 \text{ kg}\]
Шаг 2:
Теперь определим массу сухих слив, которые можно получить из этого количества сухого вещества:
В сухих сливах сухое вещество составляет 75% (100% - 25% = 75%).
\[y \text{ kg} - 100\%\]
\[12.75 \text{ kg} - 75\%\]
Шаг 3:
Выразим y:
\[y = \frac{12.75 \times 100}{75} = 17 \text{ kg}\]
Ответ: 17 кг