**Решение:**
1. **Определим общее количество пирожков:**
\[13 (мясо) + 11 (капуста) + 6 (вишня) = 30\]
Всего на тарелке 30 пирожков.
2. **Определим количество пирожков с вишней:**
Пирожков с вишней 6.
3. **Рассчитаем вероятность выбора пирожка с вишней:**
Вероятность равна отношению количества пирожков с вишней к общему количеству пирожков.
\[P(вишня) = \frac{6}{30} = \frac{1}{5} = 0.2\]
**Ответ:** Вероятность того, что Антон выберет пирожок с вишней, равна 0.2 или 20%.